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POIVRE TRIO RARE - Un ensemble exceptionnel de trois variétés de poivre spéciales : poivre de Sichuan rouge, poivre du tsechuan vert et poivre timut du Népal.
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- POIVRE TRIO RARE - Un ensemble exceptionnel de trois variétés de poivre spéciales : poivre de Sichuan rouge, poivre du tsechuan vert et poivre timut du Népal. Ses arômes floraux d'agrumes et le léger picotement sur la langue sublimeront vos plats et donneront à votre cuisine une signature d'arômes raffinée et digne.
- Arômes de la classe extra - Indispensable dans la cuisine sichuanaise : le poivre rouge du Szechuan déploie des notes chaudes et résineuses, tandis que le poivre vert de Szechuan offre une vivacité fraîche et citronnée. Le piment timut séduit par son parfum fin de pamplemousse. Que ce soit entier, moulu ou grossièrement écrasé, ces types de poivrons libèrent une fraîcheur intense et une netteté agréable lors de la cuisson.
- Affinez vos plats : grillés pendant 1 à 2 minutes ou utilisés comme épice de finition, ces poivrons font briller vos plats : viande (bœuf, porc, canard, poulet), marinades, pâtes, woks, bouillons, poêles à légumes ou plats mijotés. Le poisson et les fruits de mer - carpaccio, ceviche, poisson grillé ou rôti - sont également parfaitement complétés. Ses notes citronnées et florales subliment même les desserts : chocolat, mousses, sorbets, fruits frais… une touche surprenante qui fait la différence.
- Dans un coffret cadeau élégant - Pratique et élégant : le poivre rouge de Szechuan (50 g), le poivre vert du Sichuan (50 g) et le poivre timut du Népal (50 g) sont placés dans des tubes aromatiques juste après la récolte pour conserver toute leur fraîcheur. Présenté dans un coffret cadeau élégant - une idée cadeau originale pour les cuisiniers amateurs, les amateurs d'épices et les fans de cuisine asiatique.
- ️ Directement d'Asie - Khla, qui signifie « tigre » en Khmer, est une entreprise familiale française-cambodgienne basée à Kampot. Nous nous sommes spécialisés dans les épices et les produits de thé exceptionnels qui se distinguent par des arômes exotiques, des certifications G.G.A. et un commerce équitable. Nous sommes fiers d'acheter nos produits directement auprès d'artisans locaux et de les emballer nous-mêmes.
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- Khla
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