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farine de riz
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  • La farine de riz gluant est obtenu à partir de ..... riz gluant, youpi un point pour moi :), Le riz gluant est un riz qui à la particularité de vraiment coller entre les grains après cuisson, il est vraiment très fréquemment utilisé en Asie car il est plus facile à attraper avec des baguettes., La farine de riz gluant est utilisée surtout pour la réalisation de déserts commes les Mochis Japonais ou les gâteaux de riz Coréen (Tteok).
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